快手早餐—马铃薯火腿蛋


                                    简介
                                    这是一道非常简单的快手早餐,忙碌的早晨,一份快速却丰富美味营养的餐点,提供了一上午满满的能量。

                                    用料
                                    马铃薯(土豆)1个
                                    火腿片2片
                                    鸡蛋一个
                                    各种自己喜爱的调料适量

                                    快手早餐—马铃薯火腿蛋的做法

                                    马铃薯去皮后,切成细丝备用。
                                    火腿片切成丝备用。
                                    将马铃薯丝和火腿丝稍拌匀。
                                    平底锅里倒入少许油,将马铃薯丝和火腿丝倒入锅中翻炒。
                                    炒香变软后,打入鸡蛋,小火煎4-5分钟。
                                    煎至金黄后,关火,盖上盖子焖一分钟。在表面撒上混合胡椒碎等自己喜爱的调料,趁热享用。

                                    小贴士
                                    一定不能求急开大火,否则容易糊,用小火煎。
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                                    文章来源:下厨房
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                                    • 容易上手 (0)
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                                    我要回复...
                                    我想说两句:
                                    所有回复(1)
                                    谁是谁的谁 发表于 2016-10-21 08:37:04
                                    不是说马铃薯和鸡蛋不能同煮吗
                                    回复  

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